1.3.23

Jacques Maximin y Ferran Adrià, dos cocineros



Crear es no copiar. Pero a veces fijarse en lo que hacen los demás ayuda a transformar y con ello a crear nuevas obras derivadas.

Una frase nos puede cambiar la vida. Simplemente tenemos que detectarla, escucharla con calma, mascullarla y ver su profundidad. Si después de todo eso nos sirve, debemos apuntarla y quedárnosla. Todos necesitamos frases de ayuda.

Dos frases de dos cocineros, de dos creadores artísticos aunque sus obras se coman. Dos frases a tener en cuenta.